Omah Cowboy

Kami, salah satu desa dengan sentra petemakan sapi perah terbesar di Kabupaten Boyolali dengan jumlah ternak sapi lebih dari 1500 ekor yang tersebar di seluruh kawasan desa Banyuanyar. Dengan kapasitas produksi yang stabil dan telah menjadi kepercayaan pelanggan susu dari koperasi dan industri maka kualitas susu sapi kami tidak diragukan. Sehingga, untuk optimalisi hasil produksi susu sapi, pemerintah desa Banyuanyar melalui Bumdesa Kampus Kopi memberikan pendampingan, pelatihan dan pembinaan kepada dukuh Wangan sebagai lokasi Untuk Pengolaham Hasil (UPH) susu sapi dengan beragam produk olahan susu yang 1009, mumi. Produk yang telah dihasilkan adalah minuman susu hangat dan es dengan beragam varian rasa, yoghurt, pie susu, kerupuk susu dan nagasari susu yang memiliki kualitas produk terbaik dan bersaing. Kelompok dukuh ini memiliki julukan Kampung Susu Cowboy Banyuanyar.